Matières grasses
Calories pour 100 g de 71 aliments. Choisis-en un pour voir le détail.
Beurres
- Beurre à 39-41% MG, léger, demi-sel376 kcal
- Beurre à 39-41% MG, léger, doux390 kcal
- Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-sel555 kcal
- Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux550 kcal
- Beurre à 80% MG minimum, doux753 kcal
- Beurre à 80% MG minimum, doux, tendre755 kcal
- Beurre à 80% MG, demi-sel725 kcal
- Beurre à 80% MG, salé732 kcal
- Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur réduite en matière grasse), doux (aliment moyen)367 kcal
- Beurre ou assimilé sans précision sur la teneur en matière grasse, doux (aliment moyen)731 kcal
- Beurre sans précision sur la teneur en matière grasse (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)712 kcal
- Huile de beurre ou beurre concentré900 kcal
- Matière grasse laitière à 15-25% MG, légère, "à tartiner", doux, enrichie en vitamine(s)197 kcal
Huiles et graisses végétales
- Huile combinée (mélange d'huiles)897 kcal
- Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines900 kcal
- Huile d'amande900 kcal
- Huile d'arachide899 kcal
- Huile d'argan ou d'argane889 kcal
- Huile d'avocat900 kcal
- Huile d'olive vierge extra899 kcal
- Huile de chanvre900 kcal
- Huile de colza900 kcal
- Huile de coton900 kcal
- Huile de germe de blé900 kcal
- Huile de lin900 kcal
- Huile de maïs900 kcal
- Huile de noisette900 kcal
- Huile de noix900 kcal
- Huile de noyaux d'abricot900 kcal
- Huile de palme, raffinée900 kcal
- Huile de pavot900 kcal
- Huile de pépins de raisin900 kcal
- Huile de sésame900 kcal
- Huile de soja900 kcal
- Huile de son de riz900 kcal
- Huile de tournesol900 kcal
- Huile ou beurre de cacao900 kcal
- Huile ou beurre de karité900 kcal
- Huile ou graisse de coco (coprah), raffinée900 kcal
- Huile ou graisse de coco, sans précision897 kcal
- Huile ou graisse de coco, vierge899 kcal
- Huile ou graisse de palmiste, sans précision900 kcal
- Huile pour friture, sans précision900 kcal
- Huile végétale (aliment moyen)899 kcal
- Matière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour friture ou graisse à frire898 kcal
Margarines
- Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41%, demi-sel, aux stérols végétaux321 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41%, demi-sel, standard356 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41%, doux, aux stérols végétaux321 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41%, doux, riche en oméga 3308 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41%, doux, standard366 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG > 41% et <= 62%, demi-sel, riche en oméga 3506 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG > 41% et <= 62%, demi-sel, standard516 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG > 41% et <= 62%, doux, aux stérols végétaux547 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG > 41% et <= 62%, doux, riche en oméga 3508 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG > 41% et <= 62%, doux, standard540 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG > 62%, demi-sel, standard630 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG > 62%, doux, riche en oméga 3616 kcal
- Matière grasse tartinable à teneur en MG > 62%, doux, standard650 kcal
- Matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, demi-sel, standard (aliment moyen)502 kcal
- Matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, doux, riche en oméga 3 (aliment moyen)501 kcal
- Matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, doux, standard (aliment moyen)557 kcal
Huiles de poissons
Autres matières grasses
Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.