Anguille, crue
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Poissons crus
Pour 100 g
240 kcal
Protéines
16,1 g
Glucides
2,1 g
Lipides
18,6 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 240 kcal |
|---|---|
| Protéines | 16,1 g |
| Glucides | 2,1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 18,6 g |
| dont acides gras saturés | 4,3 g |
| Sel | 0,16 g |
En pratique
- 50 g120 kcal
- 100 g240 kcal
- 200 g480 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.