Boudin noir, à cuire
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Charcuteries et alternatives végétales
Pour 100 g
297 kcal
Protéines
12,2 g
Glucides
0,3 g
Lipides
27,1 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 297 kcal |
|---|---|
| Protéines | 12,2 g |
| Glucides | 0,3 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Fibres | 1,4 g |
| Lipides | 27,1 g |
| dont acides gras saturés | 9,6 g |
| Sel | 1,29 g |
En pratique
- 50 g149 kcal
- 100 g297 kcal
- 200 g594 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.