Boudin noir, grillé/poêlé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Charcuteries et alternatives végétales
Pour 100 g
246 kcal
Protéines
11,9 g
Glucides
3,8 g
Lipides
20,3 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 246 kcal |
|---|---|
| Protéines | 11,9 g |
| Glucides | 3,8 g |
| dont sucres | 2,9 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 20,3 g |
| dont acides gras saturés | 7,5 g |
| Sel | 1,31 g |
En pratique
- 50 g123 kcal
- 100 g246 kcal
- 200 g492 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.