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Carpaccio de saumon avec marinade, fait maison

Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Produits à base de poissons et produits de la mer

Pour 100 g

238 kcal

Protéines

16,9 g

Glucides

0,2 g

Lipides

18,8 g

Détail pour 100 g

Énergie238 kcal
Protéines16,9 g
Glucides0,2 g
dont sucresnon renseigné
Fibres0,3 g
Lipides18,8 g
dont acides gras saturés2,9 g
Sel0,58 g

En pratique

  • 50 g119 kcal
  • 100 g238 kcal
  • 200 g476 kcal

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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.