Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Charcuteries et alternatives végétales
Pour 100 g
124 kcal
Protéines
18 g
Glucides
2,8 g
Lipides
4,5 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 124 kcal |
|---|---|
| Protéines | 18 g |
| Glucides | 2,8 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres | 0,3 g |
| Lipides | 4,5 g |
| dont acides gras saturés | 1,4 g |
| Sel | 2,33 g |
En pratique
- 50 g62 kcal
- 100 g124 kcal
- 200 g248 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.