Épeautre, cru
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Pâtes, riz et céréales
Pour 100 g
344 kcal
Protéines
14,6 g
Glucides
59,5 g
Lipides
2,4 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 344 kcal |
|---|---|
| Protéines | 14,6 g |
| Glucides | 59,5 g |
| dont sucres | 6,7 g |
| Fibres | 10,7 g |
| Lipides | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Sel | 0,02 g |
En pratique
- 50 g172 kcal
- 100 g344 kcal
- 200 g688 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.