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Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Farines

Pour 100 g

355 kcal

Protéines

8,4 g

Glucides

76,5 g

Lipides

0,8 g

Détail pour 100 g

Énergie355 kcal
Protéines8,4 g
Glucides76,5 g
dont sucres0,4 g
Fibres2,5 g
Lipides0,8 g
dont acides gras saturés0,1 g
Sel0,1 g

En pratique

  • 50 g178 kcal
  • 100 g355 kcal
  • 200 g710 kcal

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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.