Pétoncle ou peigne du Pérou, noix, crue
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Mollusques et crustacés crus
Pour 100 g
89 kcal
Protéines
17,5 g
Glucides
3,1 g
Lipides
0,7 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 89 kcal |
|---|---|
| Protéines | 17,5 g |
| Glucides | 3,1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Sel | 0,38 g |
En pratique
- 50 g45 kcal
- 100 g89 kcal
- 200 g178 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.