Riz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cru
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Pâtes, riz et céréales
Pour 100 g
355 kcal
Protéines
7,1 g
Glucides
78,1 g
Lipides
1 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 355 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,1 g |
| Glucides | 78,1 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Lipides | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Sel | 0,03 g |
En pratique
- 50 g178 kcal
- 100 g355 kcal
- 200 g710 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.