Topinambour, cru
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Pommes de terre et autres tubercules
Pour 100 g
75 kcal
Protéines
2 g
Glucides
15,8 g
Lipides
0 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 75 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2 g |
| Glucides | 15,8 g |
| dont sucres | 9,6 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sel | 0,01 g |
En pratique
- 50 g38 kcal
- 100 g75 kcal
- 200 g150 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.