Foie de morue, cru
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Poissons crus
Pour 100 g
623 kcal
Protéines
5 g
Glucides
1 g
Lipides
66,6 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 623 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 66,6 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Sel | 1,47 g |
En pratique
- 50 g312 kcal
- 100 g623 kcal
- 200 g1 246 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.