Mortadelle, porc et boeuf
Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Charcuteries et alternatives végétales
Pour 100 g
304 kcal
Protéines
16,4 g
Glucides
2,5 g
Lipides
25,4 g
Détail pour 100 g
| Énergie | 304 kcal |
|---|---|
| Protéines | 16,4 g |
| Glucides | 2,5 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 25,4 g |
| dont acides gras saturés | 9,5 g |
| Sel | 3,12 g |
En pratique
- 50 g152 kcal
- 100 g304 kcal
- 200 g608 kcal
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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.