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Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre

Valeurs nutritionnelles pour 100 g · Oeufs

Pour 100 g

667 kcal

Protéines

33,7 g

Glucides

2,1 g

Lipides

58,1 g

Détail pour 100 g

Énergie667 kcal
Protéines33,7 g
Glucides2,1 g
dont sucres0,1 g
Fibres0 g
Lipides58,1 g
dont acides gras saturés18,1 g
Sel0,41 g

En pratique

  • 1 jaune d'œuf (17 g)113 kcal
  • 100 g667 kcal

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Source : table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, ANSES, Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs moyennes, données à titre indicatif : elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé.